Hjemmelaget leverpostei






På fredag lagde jeg hjemmelaget leverpostei. Dette er noe jeg har hatt lyst å lage lenge for bare en terning gir en fullverdig middag til den lille (Margit Vea). Og det var jo så enkelt! Jeg kjøpte et kg kyllinglever hos slakteren, det kostet bare 60 kr. Deretter delte jeg det i to og frøs halvparten. Jeg la så leveren i vann om morgenen til ut på ettermiddagen. Jeg skjærte vekk sener ol. Så kuttet jeg opp tre hvitløksfedd og stekte det litt sammen med Røros smør. Deretter stekte jeg kyllingsleveren sammen med hvitløken slik at den var litt rød i midten. Jeg moste lever og hvitløk sammen og tok i 250 gram smør og 1/2 ts med ceylon kanel. En boks fikk litt salt i, denne var til oss voksne :) #leverpostei #barn #baby #mat #pålegg #ernæring #babymat

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Kategorier

Arkiv

hits